Mengapa UMKM Pangan Lokal Penting untuk Kedaulatan Pangan Indonesia

Mengapa UMKM Pangan Lokal Penting untuk Kedaulatan Pangan Indonesia

UMKM Pangan Lokal memegang peranan penting dalam memastikan kedaulatan pangan Indonesia. Mengapa hal ini begitu penting? Karena UMKM Pangan Lokal merupakan pilar utama dalam menyediakan pangan bagi masyarakat Indonesia. Menurut Dr. Ir. Agus Justianto, M.Sc., Direktur Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan Kementerian Kelautan dan Perikanan, “UMKM Pangan Lokal memiliki peran strategis dalam meningkatkan ketahanan pangan Indonesia.”

Kedaulatan pangan adalah keberlanjutan sistem pangan nasional yang mampu memenuhi kebutuhan pangan penduduk Indonesia secara mandiri. UMKM Pangan Lokal memiliki potensi besar dalam menjaga kedaulatan pangan Indonesia. Menurut Prof. Dr. Ir. Tjeppy D. Soedjana, M.Eng., Direktur Pusat Studi Ketahanan Pangan dan Energi IPB University, “UMKM Pangan Lokal memiliki keunggulan dalam menghasilkan pangan yang berkualitas dan sesuai dengan selera lokal.”

Selain itu, UMKM Pangan Lokal juga memainkan peran yang penting dalam mendukung ekonomi lokal. Dengan membeli produk dari UMKM Pangan Lokal, masyarakat turut serta dalam memajukan perekonomian daerah. Hal ini sejalan dengan visi pemerintah untuk mengembangkan ekonomi berbasis lokal. Menurut Herry Purnomo, Peneliti Senior di Center for International Forestry Research (CIFOR), “UMKM Pangan Lokal memiliki potensi besar untuk menggerakkan perekonomian lokal dan mendukung pembangunan berkelanjutan.”

Dengan demikian, penting bagi kita untuk mendukung UMKM Pangan Lokal sebagai upaya menjaga kedaulatan pangan Indonesia. Melalui dukungan yang berkelanjutan, UMKM Pangan Lokal dapat terus berkembang dan memberikan kontribusi yang signifikan bagi kesejahteraan masyarakat Indonesia. Mari bersama-sama membangun Indonesia yang mandiri dalam hal pangan melalui dukungan terhadap UMKM Pangan Lokal.