5 Contoh Produk UMKM Lokal Makanan yang Siap Saing di Pasar Global
UMKM (Usaha Mikro Kecil Menengah) lokal semakin berkembang pesat di Indonesia. Salah satu sektor yang terus menunjukkan potensi adalah industri makanan. Berbagai produk makanan dari UMKM lokal mulai mendapatkan perhatian di pasar global. Berikut adalah 5 contoh produk UMKM lokal makanan yang siap saing di pasar global.
Pertama, adalah keripik tempe. Keripik tempe merupakan salah satu produk makanan khas Indonesia yang memiliki cita rasa yang unik. Menurut Ani, pemilik usaha keripik tempe “Kriuk Kriuk”, keripik tempe memiliki potensi untuk bersaing di pasar global karena kualitasnya yang terjamin dan cita rasanya yang autentik.
Kedua, adalah sambal bawang. Sambal bawang merupakan salah satu produk makanan yang memiliki penggemar setia di dalam maupun luar negeri. Menurut Chef Vania, sambal bawang dapat menjadi produk UMKM lokal yang siap bersaing di pasar global karena keunikan rasa pedasnya yang sulit ditiru oleh produk dari luar.
Ketiga, adalah kerupuk udang. Kerupuk udang merupakan camilan favorit masyarakat Indonesia yang juga memiliki pasar yang luas di luar negeri. Menurut Pak Budi, pemilik usaha kerupuk udang “Crunchy Crunch”, kerupuk udang buatan lokal memiliki kualitas yang tidak kalah dengan produk impor sehingga siap bersaing di pasar global.
Keempat, adalah dodol garut. Dodol garut merupakan salah satu produk makanan tradisional Indonesia yang memiliki cita rasa manis yang khas. Menurut Ibu Dini, pemilik usaha dodol garut “Manis Manis”, dodol garut memiliki potensi untuk dikenal di pasar global karena keunikan rasanya yang sulit ditiru oleh produk dari luar.
Kelima, adalah kue lapis. Kue lapis merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang memiliki tekstur yang lembut dan cita rasa yang lezat. Menurut Pak Agus, pemilik usaha kue lapis “Sarang Lapis”, kue lapis buatan lokal memiliki keunggulan dalam hal rasa dan tekstur sehingga dapat bersaing di pasar global.
Dengan semakin berkembangnya UMKM lokal di sektor makanan, produk-produk unggulan dari Indonesia siap untuk bersaing di pasar global. Dukungan dari pemerintah dan masyarakat dalam mempromosikan produk lokal akan semakin memperkuat posisi produk UMKM lokal di pasar global. Ayo dukung produk UMKM lokal makanan agar semakin dikenal dan diminati di seluruh dunia!